最近，不仅是荔枝上市的季节，一种长得与荔枝相似的水果也在市场上走俏，它就是红毛丹，又名“毛荔枝”。那么，它是否跟荔枝一样营养丰富呢？
“毛荔枝”全身都是宝
红毛丹营养丰富，其果肉含葡萄糖、维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，经常吃红毛丹能清热解毒，提高身体的免疫能力。另外，红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。
在食用上，除了鲜食，其果肉还能制罐头、果酱、沙拉等。另外，红毛丹全身都是宝，把红毛丹果壳煎水当茶饮，可改善口角炎与腹泻；红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。
“毛荔枝”即买即食，口感最佳
虽然红毛丹的食用功效极佳，但在食用上仍有一定的禁忌，其果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜肠胃无法消化，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。另外，并非所有人都能享受这种美果，有胃炎和消化性溃疡症状的人不能吃，否则会加重病情。
红毛丹要即买即食，不宜久藏，常温下3天即变色生斑。若吃不完，可放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。
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