1.准备好新鲜的板栗。
2.把板栗放进水槽洗干净灰尘，杂质。
3.拿出来放在镂空的篮子控干水份，待用。
4.把控干水分的板栗，放在干净的毛巾擦干水。
5.用刀在板栗的顶端处开十字口，使其更快入味。
6.依次全部板栗切好，把板栗放入干净的容器。
7.倒入适量的植物油，让每个板栗均匀的沾上油。
8.烤盘上铺好锡纸，把板栗均匀摊开放入烤盘里。
9.把烤箱预热两分钟后，上下火200度烤二十分钟。
10.用蜂蜜用温水兑换成蜂蜜水待用。
11.待板栗烤制20分钟时间到了，从烤箱把板栗拿出来，稍微晾凉，就可以往板栗开口处刷上蜂蜜水，然后用同样的温度，再送入烤箱烤制五分钟就可以了。
12.待烤箱发出叮的声音，板栗已经烤好了，晾凉就可以开吃了。
13.再来一张近照，香气扑鼻的板栗太诱人了。